2012年2月10日金曜日

シェフなのですボクは。天才シェフ紳士な。


天理ラーメン買ったのです。

作るのがかなりめんどくさかったです。でも、旨かったです。

ちゅーか、野菜とか肉入れたらうまくなるやろーなーと。
で、インスタントで同じ事しても旨かったです。


ちゅーか、先日「トゥルットゥル」の鶏肉に再トライしました。
昔行ってた「なに食っても旨い居酒屋」の「コケコーラ」です。

出来上がりイメージ

作り方は、鶏に塩コショウして炒め、コーラで煮て醤油を足すだけです。
「鶏 コーラ」でググルと出てきます。

ググッたページの写真ではタマゴとかあったので
トリだけでなく卵とか入れて煮込んだので失敗したのか?
野菜がキャベツしかなくて、それも入れて・・・
(本当は別々に調理する)

また、トライします。

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「家飲み」しないという話をしてて、
もっと色んなトコから楽しもうと、
スローフード的ナンしたかったんです。

そうだ、フライパンに行って京都を買おう。

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2 件のコメント:

天才紳士 さんのコメント...

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解説です。

コケコーラは再トライして成功しました。
鶏肉だけで成功しました。
かなりゴイスーです!テッカテカの照り焼きです。
トゥルットゥルにはならなかったけど・・・
(多分、火加減?次は豚肉で。)
ちゅーか、もう次のステージに行ってます。

で、京都は行ってないですがフライパン買いました。

で、かわごえしぇふのコラを作りたかったので
川越シェフの写真に川越シェフの顔を貼りました。

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天才紳士 さんのコメント...

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ヤホーのクリック単価が
一日の予算設定の価格になってた。

↑は、ほとんどいじらないのにナゼナノダ?

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